| последняя | В обсужденнии 0 реплик |
[01.04.2021 14:24:19] | | Здравствуйте!
Подскажите разрешается ли на первом этаже многоквартирного жилого дома использовать нежилое помещение под мини пекарню с устройством печей (тандыр и обычные духовые). Если запрещается, то какими нормативными документами, а если разрешается, то какие требование в части соблюдения пожарной безопасности?
Заранее благодарю! |
 |  |
 |
[01.04.2021 15:49:41] | | Нет, нельзя. Только не по пожарным, а по санитарным нормам. Точные ссылки не скажу, современные СанПиНы надо отслеживать. У нас в городе в прошлом месяце был прецедент, мини-пекарню в жилом доме опечатали судебные приставы. |
 |  |
 |
[03.04.2021 8:39:44] | | Запрещается если печи на газе, дровах, угле, соляре и т.п.А если электрические то вполне допустимо. Даже раньше по СанПину разрешали небольшие пекарни, с согласования Роспотребнадзора. И потом, пекарня -это тоже предприятие питания, а они допустимы площадью не более 250 кв.м. Конечно, как всегда в наших нормах прописано коряво, но в случае пекарни с электропечью отбить наезд инспектора труда не составит. |
 |  |
 |
[05.04.2021 9:58:54] | | ***Нет, нельзя. Только не по пожарным, а по санитарным нормам. ***
а что тогда разрешают открывать их на первых этажах жилых домов? |
 |  |
 |
[05.04.2021 10:00:13] | | ***мини-пекарню в жилом доме опечатали судебные приставы.***
Скорее всего кухня была открыта и запах шёл в кварты, написали жильцы и закрыли |
 |  |
 |
ogpn8 ®
[06.04.2021 12:10:40] | | "***мини-пекарню в жилом доме опечатали судебные приставы.***
Скорее всего кухня была открыта и запах шёл в кварты, написали жильцы и закрыли"
Примерно так и есть. Надо было указывать первоисточник и подробности информации. Уточняю:https://news.vtomske.ru/news/183291-...
|
 |  |
 |
[06.04.2021 12:17:01] | | СП 54
4.10 В подвальном, цокольном, первом и втором этажах жилого здания (в крупных и крупнейших городах* - в третьем этаже) допускается размещение встроенных и встроенно-пристроенных помещений общественного назначения при условии соблюдения требований [17, пункт 2.3], за исключением объектов, оказывающих вредное воздействие на человека.
_______________
* Классификация городов - по СП 42.13330.
Не допускается размещать:
- специализированные магазины товаров бытовой химии и других, эксплуатация которых может вести к загрязнению территории и воздуха жилой застройки; помещения, в том числе магазины с хранением в них сжиженных газов, легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, взрывчатых веществ, способных взрываться и гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха или друг с другом, товаров в аэрозольной упаковке, пиротехнических изделий;
- магазины по продаже синтетических ковровых изделий, шин и автомобильных масел.
Примечание - Магазины по продаже синтетических ковровых изделий допускается пристраивать к глухим участкам стен жилых зданий с пределом огнестойкости REI 150;
- специализированные рыбные магазины; склады любого назначения, в том числе оптовой или мелкооптовой торговли, а также складские помещения при встроенных стоянках автомобилей, кроме складских помещений, входящих в состав общественных учреждений, размещаемых во встроенных и встроенно-пристроенных помещениях;
- все предприятия, а также магазины с режимом функционирования после 23 ч**; предприятия бытового обслуживания, в которых применяются легковоспламеняющиеся вещества (кроме парикмахерских и мастерских по ремонту часов общей площадью до 300 м); бани, сауны;
_______________
** Время ограничения функционирования может уточняться местными органами самоуправления.
- предприятия питания и досуга с числом мест более 50, общей площадью более 250 м; все предприятия, функционирующие с музыкальным сопровождением, в том числе дискотеки, танцевальные студии, театры, а также казино;
- прачечные и химчистки (кроме приемных пунктов и прачечных самообслуживания производительностью до 75 кг в смену); автоматические телефонные станции общей площадью более 100 м; общественные туалеты, учреждения и магазины ритуальных услуг; встроенные и пристроенные трансформаторные подстанции;
- производственные помещения (кроме помещений категорий В и Д для труда инвалидов и людей старшего возраста, в том числе пунктов выдачи работы на дом, мастерских для сборочных и декоративных работ); зуботехнические лаборатории, клинико-диагностические и бактериологические лаборатории; диспансеры всех типов; дневные стационары диспансеров и стационары частных клиник; травмопункты, подстанции скорой и неотложной медицинской помощи; дерматовенерологические, психиатрические, инфекционные и фтизиатрические кабинеты врачебного приема; отделения (кабинеты) магнитно-резонансной томографии;
- рентгеновские кабинеты, а также помещения с лечебной или диагностической аппаратурой и установками, являющимися источниками ионизирующего излучения, превышающего допустимый уровень, установленный санитарно-эпидемиологическими правилами, ветеринарные клиники, ветеринарные пункты, ветеринарные кабинеты и другие учреждения, занимающиеся оказанием ветеринарных услуг;
- помещения для продажи и потребления табачных изделий (в том числе ароматических средств для курения), магазины по продаже оружия, тиры.
На первых и вторых этажах многоквартирного жилого здания (в крупных и крупнейших городах* - на третьих этажах) следует предусматривать возможность изменения функционального назначения помещений:
- из нежилых помещений (учреждений, предприятий, организаций общественного назначения) в жилые помещения (квартиры) - при устройстве выхода из жилых помещений (квартир) на лестничную клетку жилой части многоквартирного здания;
- из жилых помещений (квартир) в нежилые помещения (учреждений, предприятий, организаций общественного назначения) - при устройстве дополнительных входов в данное помещение с улицы.
Типологические группы и рекомендуемая номенклатура встроенных и встроенно-пристроенных в многоквартирные жилые здания учреждений, предприятий, организаций общественного назначения даны в приложении В.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 3). |
 |  |
 |
GRIN
[07.04.2021 21:49:26] | | Так СП 54 вроде как общестроительный свод правил, не содержащий требований пожарной безопасности? Ведь Минстрой не уполномочен на осуществление политики по вопросам пожарной безопасности, в т.ч. нормативного регулирования по вопросам пожарной безопасности.
По размещению мини-пекарни в многоквартирном жилом доме необходимо СП 4 смотреть... |
 |  |
 |
Дуримар
[08.04.2021 8:40:30] | | Sheff661 ® Можно...У нас (*) по всему городу на первой линии раскинуты мини пекарни - кафетерии в жилых домах (цокольные и первые этажи), но требования к помещениям очень жесткие. Нужно будет обеспечить независимость коммуникаций — вентиляционной системы, предварительная очистка канализационных отходов с цель защиты общей системы канализации жилого дома, расчет и монтаж электроснабжения. Запрет пользоваться открытым огнем (печи только электрические), ни каких дымящих тандыров. На практике это сопряжено с большими проблемами и дополнительными расходами, а коль такие точки есть значит стараются все соблюсти. |
 |  |
 |
| | | Ответ пойдет СЮДА |
 |